Nieuwsbrief Mei 2021

Het is alweer even geleden onze laatste nieuwbrief, wij hebben echter niet stil gezeten, ook een bijzonder mijlpaal mochten wij ervaren in April,  hierover later meer in deze nieuwsbrief.

Eerst willen wij even terug kijken op het jaar 2020, met een bizarre start door Corona, de Camperplaats was zo goed als leeg en het sanitair was gesloten.

Een vreemde gewaarwording echter gaat gezondheid van eenieder voor.

Rond April, wisten de eerste gasten ons weer te vinden en kon het seizoen weer van start, een druk maar een super gezellig seizoen waar wij jullie weer hebben kunnen begroeten op afstand, Helaas hierdoor ook geen koffie uurtjes of gezellig bij de vuurkorf maar  dit kon de pret niet drukken. Hopelijk kunnen we dit jaar weer ergens de heerlijke koffie uurtjes organiseren.

Kijkend naar 2021 hebben wij de eerste gasten weer mogen ontvangen, hebben de kids weer de eerste groente in de grond staan, en zijn ze volop bezig met de verkoop van heerlijke arbeiden en Limburgse asperges op de Camperplaats.
De bloemen staan weer in de bakken en klaar voor volop te groeien.

Ik wens jullie veel lees plezier en hopelijk tot ziens in Kessel.
Liefs Wendy

Enkele nieuwe dingen

Het jaar 2021 zijn we begonnen met een aantal nieuwe dingen.

  • U kunt tijdens uw verblijf gebruik maken van onze overdekte fietsenstalling (gratis)

  • We hebben een wasruimte gemaakt, voorzien van wasmachine/ droger en strijkmogelijkheden (tegen betaling)

  • U kunt zich zodra u een plekje heeft gevonden voortaan online inschrijven, (info in de kletshoek)
  • Broodservice

    Bezoekt u ons om te onthaasten, maak dan gebruik van onze broodservice

    Tot 16:30 uur kunt u gebruik maken van onze broodservice, u besteld en betaald en wij zorgen ervoor dat de bestelling vanaf 09:00 uur de volgende dag opgehaald kan worden in de kletshoek.

    Molen in Kessel

    Op 500 meter van de camperplaats vandaan ligt de mooie molen van Kessel die Limburgs graan verwerkt door middel van windkracht tot streekeigen meel.
    Het eeuwenoude proces van malen tussen de molenstenen,  met behoud van vitaminen en oliën,  geeft meel dat gezond en voedzaam is en bekend staat om zijn krachtige smaak!
    Granen halen ze zoveel mogelijk uit eigen streek. Alle producten zijn op eigen molen, geheel op windkracht en dus CO2 neutraal, verwerkt tot heerlijke meelsoorten.

    Wees welkom als de molen draait om dit stukje vernuft uit het verleden te komen bewonderen, een van  de meelproducten te kopen, of gewoon een praatje met de molenaar(s) te maken!

    Neem me mee naar Kessel

    Steun de lokale ondernemers van Kessel! Koop deze mooie “Neem me mee naar Kessel box” zodat jij, of iemand wie je deze box gunt. Voor € 27,50 is de box van jou!

    Je ontvangt 3 kadobonnen; €10,00 Baron Frits, €10,00 Kasteel de Keverberg, €5,00 Clevers (deze kun je nú al besteden) én een pak heerlijke Kesselse kusjes van Bakker Peeters! Hierbij ontvang je ook nog de romantische kusjes route!

    De box is af te halen bij Bakker Peeters of bij Ijssalon Clevers, Kessel

    Rondleiding door Kasteel De Keverberg

    (vanaf 1 juli 2020 weer mogelijk)

    Laat u meevoeren door onze deskundige gidsen!

    Iedere zondag start er om 14.00 uur een rondleiding door één van onze gidsen. Ga mee op pad en luister naar diverse spannende en interessante verhalen.
    De kosten hiervoor bedragen 9,00 per volwassene en 4,50 per kind van 5-12 jaar (kinderen jonger dan 5 jaar zijn gratis). Deze prijzen zijn inclusief entree voor het kasteel. Reserveren kan telefonisch (077-7600666) of ter plekke bij Kasteel De Keverberg en is enkel mogelijk op de dag van de rondleiding waarbij je wilt aansluiten.

    Natuurlijk is het ook mogelijk om voor een eigen gezelschap een rondleiding te reserveren met een gids, dit kan tijdens alle dagen dat we geopend zijn. De kosten hiervoor zijn 9,00 per persoon met een minimum van 75,00. Reserveren kan door te mailen naar info@kasteeldekeverberg.nl of te bellen met 077-7600666.

    Recept van mama

    We hebben een  lekker recept voor jullie, wij vinden het heerlijk hoe mama deze maakt, namelijk: tomatensoep met balletjes.
    Heel simpel maar o zo lekker! Wij hebben een vrij basic tomatensoep gemaakt maar voeg vooral naar smaak bijvoorbeeld meer groenten uit onze tuin  of vermicelli toe. Wij staan altijd open om te proeven als jullie in Kessel zijn.

    Benodigdheden:

    • 6 tomaten
    • 1 ui
    • 2 teentjes knoflook
    • 400 ml water
    • 3 theelepels tomatenpuree
    • 1 bouillonblokje (bijv. groente)
    • 1 theelepel basilicum
    • snufje peper

    Voor de balletjes:

    • 150 gram gehakt
    • halve theelepel basilicum
    • halve theelepel oregano
    • halve theelepel peterselie
    • snufje peper en zout
    • circa 2 eetlepels paneermeel/beschuit

    Bereidingswijze:
    Snipper een uitje en snijd de knoflook fijn. scheutje olie in een pan en bak het uitje met de knoflook aan. Voeg na 2 minuten de stukjes tomaat toe. Voeg vervolgens de tomatenpuree toe en bak dit 1 minuut mee. Daarna is het tijd om het water, het bouillonblokje en de basilicum toe te voegen. Laat de soep vervolgens 15 minuten pruttelen. Ondertussen meng je het gehakt met de kruiden en het paneermeel. Vorm daarna kleine balletjes van het gehakt. Na ongeveer 15 minuten kun je de soep gaan pureren met je staafmixer. Als de soep goed gepureerd is, breng je de soep op smaak met een snufje peper en voeg je daarna de gehaktballetjes toe. Laat dit 10 minuten pruttelen en je tomatensoep met balletjes is klaar!